目前分類:馨福甜點 (78)

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跨年前一天做到凌晨兩點的就是這個 …分享給所有的同事 ,讓大家吃新年快樂 …蛋塔滿好吃的呵呵

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892-2013.11.23 輕乳酪蛋糕-1.jpg  

【輕乳酪蛋糕】一直都做重乳沒做過輕乳今天特別來試試,雖然被我烤裂掉但還是很好吃,輕乳非常的彭鬆濕潤而且很綿密,口感跟重乳不一樣!晚上姊姊、姊夫就要帶2隻小屁孩回來吃阿姨的蛋糕跟麵包囉~^口^

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907-2013.10.05 資晴金沙+月餅-1.jpg  

沒有搞錯~真的是月餅~哈哈

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912-月餅禮盒2013.09.16-1  

【中秋節快樂】今日月餅最後出貨~雖然只接幾盒月餅訂單但還滿好玩的希望日後還有機接更多訂單,不過我婆婆媽媽的朋友太少了接單的機會還真是不多~哈哈沒關係慢慢累積~明天就是中秋節了~~天氣好像不會很好~但還是先祝大家中秋節快樂喔!!

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915-紫芋蛋黃+綠酥麻糬禮盒2013.09.15-all

「出貨囉!倒數第二天」一款非常特別的月餅盒~進材料行看盒子的時候第一眼就被這款盒子吸引~~很想買~但沒有人訂9入的月餅="=,剛好朋友問我要月餅~~我就特別把9入的價格報給她~~結果她真的要9入的~~ya~~好開心喔~

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月餅  

【香噴噴~口水直流-月餅出貨囉!!】昨天依然開夜車把月餅趕出來囉^口^,一直支持我的朋友打算送給長期照顧她的客人,這份心意真的是令人感動,她回虧了她的客人也間接照顧到我,真的是好溫馨喔!!

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918-紫芋蛋黃+綠酥麻糬2013.09.08-1  

【馨福月餅~出貨囉!!】看看裝進盒子的月餅頓時身價整個不一樣~還真有那回事兒~~沒有打算賣月餅的我~意外的接了月餅的單~雖然只有幾盒還是很開心!!量少我還有辦法玩~量多還真的玩不起來呢~~呵呵~謝謝朋友熱情支持~~^w^

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918-紫芋蛋黃+綠酥麻糬2013.09.08-2  

【紫芋蛋黃+綠酥麻糬】為了意外的月餅訂單又小試身手了!!希望下訂的朋友們會喜歡~最近總是做到超過凌晨才能睡覺,可是不做烘焙我又覺得很空虛,唯有這樣一直做做做我才不會有多餘的時間去亂想吧~最後還是謝謝一直支持我的朋友們!!

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919-綠豆蛋黃麻糬月餅2013.08.31-1  

【綠豆蛋黃麻糬月餅】我是個奇怪的人=w=~因為不喜歡烏豆沙所以把它改成綠豆,以往我都是改芋頭這次想換綠豆試看看,但一般綠豆又是做綠豆椪,可是我又比較喜歡月餅的外表,所以我每次做出來的餅外面跟裡面都跟一般的配對不一樣~哈哈~

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922-南瓜麻糬酥餅2013.08.19-1  

【南瓜麻糬酥餅】中秋節快到了~練習一下每年只做一次的月餅=w=,姊夫家拿來好多南瓜都沒吃,因 為我們家媽媽對南瓜好像也不太會料理,爸爸不愛吃南瓜(古早云:吃南瓜會倒陽我爸就都不太吃這個哈~現今早就打破這個笨蛋說法了,資訊真的是要更新一下 喔!!)~~不過只要是我做的我爸都會吃光光!!

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930-超不甜巧克力奶凍捲2013.07.13-1  

【超不甜巧克力奶凍捲】奶凍一般其實都還滿甜的~~我減了差不多2/3的糖~~真的就給它超不甜的=口=,不知道算是成功還是失敗~~哈哈~~久沒有po文了~~因為沒空po~=w=晚上一直在趕單~很愛睏很累,現在po的都是之前的作品~^口^

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934-檸檬蜂蜜戚風蛋糕2013.06.30-all

來喔!『檸檬蜂蜜戚風蛋糕』,夏天吃冰冰涼涼的蛋糕真的是比較消暑唷~~^0^好久沒po單純的蛋 糕了~~我很久之前就一直想買這種中間有洞洞的蛋糕模~可是就覺得沒怎麼用到不要買好了佔空間又花錢~可是人就是有些模型用久了就會覺得很無趣哈哈~~所 以2個月前我有新購入這個模~~

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940-奶油乳酪雞蛋泡泡芙 popover2013.06.08-2

【奶油乳酪雞蛋泡泡芙 popover】我一直沒有機會做這個泡泡芙是因為我沒有這種烤盤~~3月份去逛烘焙展的時候在特賣所以買了一個~~就是預備要做泡泡芙用的!!終於~~~使用到了哈~聽說這個非常的難做~~

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945- 芝麻椰子檸檬重乳酪2013.05.25-2

【冰涼芝麻椰子檸檬重乳酪】-看到我黑色點點佈滿全身嗎??那是芝麻唷~~^0^好香好香喔~~~ 看不到的椰子粉~~咬下去之後口感倍增~~唷^口^最近這幾天都超級悶熱的~~冰冰涼涼的重乳酪蛋糕最好吃了~~入口極化順著我的食道而下~~做了好幾十 次才想到加個芝麻或是椰子什麼的也不錯~~除了增加口感香氣也倍增喔!!ya~~(每天都要努力努力加油加油~~我要成功!!)

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949-尢尢母親節6吋蛋糕 2013.05.03-1

一直都不知道這次媽媽節做出去的蛋糕大家吃了的反應到底是怎麼樣~~安慰自己沒消息就是好消息^口^,沒想到今天朋友就特別打電話來說她們家的人本來不抱著太大的期待~沒想到吃了之後覺得真的好吃內~~我也算是鬆口氣了~~至少有人跟我說好吃~開心無比內~~

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952-陳姿媽媽節cake 2013.05.09-4

預先祝全天下媽媽母親節快樂~剛剛完成的媽媽節蛋糕~明天要給同事的~~我盡力了~~目前鮮奶油最好只能抹成這樣~~>m<

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954-媽媽節蛋糕試做 2013.04.28  

幾個朋友跟同事知道我不會抹鮮奶油的情況下!!還是希望跟我訂購媽媽節慶祝用的蛋糕~我想是因為沒機會跟我買糖霜餅乾~又想支持鼓厲我所以都不介意外觀的美醜跟我訂購~最近陸續有幾個朋友用這樣的方式鼓厲我~~我除了謝謝跟感動沒有別的可以回報~~~>m<

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959-韓國巧克力布朗泥預伴粉 2013.04.13

過年的時候好久不見的二技同學送了我一包從韓國帶回來的巧克力布朗泥的預拌粉!!

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961-晴晴生日蜜橘布丁蛋糕 2013.03.23  

「香桔布丁蛋糕」我們家妹妹3/28 就要1歲了~我做了一個很好笑的蛋糕給她~真的很好笑,其實本來是要做草莓蛋糕的,誰知道我家附近都買不到草莓,因為我是烤蛋糕途中跑出去買草莓,哪知道買不到草莓,不得已就買了香桔士做裝飾,害我蛋糕不小心多烤了10分鐘變的比較乾>m<

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982-馨福婚宴糖霜餅乾2013.02.03-1  

要結婚的人找我找我~[馨福甜蜜-婚宴糖霜餅乾]~終於做好了^口^~某同學就要結婚了,因為很喜歡我的聖誕糖霜餅乾一直要跟我買~最後變成我拜託他讓我接婚宴的小禮物~重點我也都還沒有畫過>w<~他也要讓我接~哈(我們兩個都太有自信了=W=)

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